PAUL BALTA, Beber y comer en el Mediterráneo, Madrid, Ediciones del Oriente y del Mediterráneo, 2007, 141 págs, ISBN 978-84-96327-43-6. EHE [Internet]. 2016 Nov. 23 [cited 2025 Dec. 16];11:284-5. Available from: https://erevistas.uca.edu.ar/index.php/EHE/article/view/111