“Osvaldo Barsky - Jorge Gelman. Historia del agro argentino. Desde la conquista hasta fines del siglo XX. Buenos Aires, Grijalbo Mondadori, 2001”, RGES, no. 39, pp. 122–123, Mar. 2023, Accessed: Dec. 16, 2025. [Online]. Available: https://erevistas.uca.edu.ar/index.php/RGES/article/view/4503