Congregación de las Hijas de María y de Santa Filomena, El arte de cocinar, Tucumán, Editorial de la Universidad Nacional de Tucumán, 2024, 512 páginas. RGES [Internet]. 2025 Dec. 1 [cited 2026 Jan. 1];(61):179-85. Available from: https://erevistas.uca.edu.ar/index.php/RGES/article/view/5192